外卖店铺排名规则到底是怎样的

随着变革的时代的迅速发展，美团外卖已经跻身了人们的生活必备品，已经然而点外卖平台不仅仅能满足于简单的吃饱饭，更只在乎那一家其他店铺更健康，更好吃，同时又价格经济，很实惠。显然，目前来看的外卖点餐行业内已经不是单点的竞争，而是对小店综合能力的一次考验。

对于做外卖点的品牌餐饮顾客来说，线上平台运营方式是很重要的一个部分。因为外卖产品中的配送半径是有受限制的，所以一般的经营中整体思路是期望在小范围外内深度挖掘需求。这里的细挖包括四层意思，一是尽可能多的扩展其他区域内的潜在顾客，二是提高老顾客购买的复购率总体比例。

外卖点店铺的继续经营并其实是件难上加难，尤其是针对一些美团外卖新手练习来说，会在小店的运营工作中遇见自己各种问题。所以，遭遇激烈的激烈的市场竞争，餐饮零售老板们们所以如何继续经营，才会整体提高外卖平台店铺里的整体竞争力呢？

我们首先要先知道，外卖的总销量的作出的决定重要因素就是你的综合排名，那什么是排在？简单例子，在班集体里，考试成绩越高的孩子孩子就可以给予张老师更多的关注更多，可以得到了李老师更多的持续关注，意味着这个孩子孩子相对于其他学生和老师来说又更容易的得到更高的好成绩。所以，排名第代表的就是网上曝光量，以及你的名次。越高的成绩就有着越高的被曝光量。

所以，位列新规则到底是如何的？该如何有更优秀的排名？

1、产生影响销量外部因素

排在位列的是早间的总交易额

前天的日交易额会占整个平台流量排在最重要的市场的份额。但是这个日交易额是计入掉你送券，折扣活动等活动中的实际交易额。简单例子：昨天总交易额是50元，活动会总支出是15元，损失的80元就是你昨天的实际交易总额。这个早间交易规模就是排名中最重要的一个。

2、零售门店所有的一系列活动加大

活动会进一步加大在内满减券的设置一，特价折扣菜的设置，线下门店新普通用户立减，免缴送货费，其它平台自己有时候也会有一些可一起参加已报名的各种活动。你的一系列活动越大，你的综合排名就越中排。

3、昨日的订单数

昨日你的外卖点餐总数越多就越中排。已限制措施的定单，无效订单不试点范围计算方法区域范围之内。

4、零售门店的评分高

对！就是你其他店铺的个人评价！一定要记住“第一时间回复内容你的正面评价，无论好坏”！第一时间回复信息评价比较该系统会给你额外排在！！！当然也有很多的小诀窍是可以让你的获得好评更多，恶意差评逐渐消失。

5、客单量

简单来说就是实际你的明日其它收入÷你卖了多少单。平均每单是多少钱！为什么这个也要影响综合排名？因为你的单价高越高，抽佣也就越高啊，五个商业店铺，一个一个月200元给大型商场百分之10的钱给商场内。一个其收入15元，也给百分之十。你真的商场内会把更快的最佳位置给谁？

6、段里

比如说你是卖午餐的，在丰富的早餐的段里你的位列就会高，你在下午茶时间的时候排在自然会大幅下降。这就是在不同的但是你的排在也会有不同的发生改变。

7、配送服务距离……

物流配送离真的不是越大越好，因为及时配送距离……越大，可以顾客付的钱就越多。及时配送距离……只有离客户一越近真正越靠前。这点很重要，范围适中就可以了。

01整体综合分析

通过从整体分析订餐平台数据来做出判断市场市场的走以及交易中的涨幅超过情况严重，了解周围店铺里的其他所有商家数据以及是否有新的主要竞争对手出现明显，综合基本判断店铺里目前的运营情况是否基本处于一个良性的发展的阶段。

02店员详细分析

通过统计顾客日常消费数据数据能够了解客单量和消费水准，并能影响到餐厅环境的产品价格定位。再通过数据数据分析比较，也能知道自己的店员流失现象和能转化现象，以及繁华商圈是否饱和。

另外还需要逐步建立画像分析，分析男女生比例，其他产品口味偏好，消费水准等，这样可以做针对性的品牌宣传。对于店员评价比较也要回复留言，5分好评也要了解情况，并解决问题的方法。

03重复消费分析

深度分析每月老顾客的重复购买率比率，如果老客%极低，就可以分析是否要调整后美团外卖调整产品结构和优化后其产品质量，或者是同商圈开了开新店。还要详细分析店里菜品销量和购买转化率，从核心菜品味道角度，研究开发新品推出以用作那些市场销量和重复购买都很低的菜品。

另外对于轻餐饮人也不应该继续学习不使用实现精准营销其他工具，通过针对回馈新老客户做精准推广发展，复购率。

04流量信息

确保安全自己美团外卖其他店铺的流量，针对进店订单转化率、购买转化率、购买率等，随时调整中你的营销策略，先来你的付费推广是否合理，店内环境是否完善，并了解同核心商圈信息，以及竞争对象的外卖点餐运营中情况多，通过作对比来调查发现自身其他问题，再调整小店以进一步提升流量。

疫情蔓延之后的餐饮市场，必然会再度向外卖点快速成功转型，会有越来越多的纯外卖点餐饮店铺再出现，这对之前正基本处于萌芽目前状态的“外卖打包+外卖点”的总体趋势，是相当大的带来冲击，却又锐不可当！只有规范化的运营工作要能在两大外卖内的激烈的竞争中占得席之位。