o2o模式+b2b模式配送服务家乐福都正常起动时线上线下渠道互联网安全服务

联商网消息：今日清晨来，卜蜂莲花大北方区首席执行官宋庆禄犹豫半天特别强调，我们要积极响应政府号召，要做果蔬、鸡蛋、肉类、粮油等民生商品，以及消毒防护用品的能量供应供应工作。

现在，我们要齐头并行并重，顾着做好市场调研，一把抓住当前商超的重点工作和急要帮忙解决的紧要关头问题，还得如何制定一系列有效的举措，沉到一线实地检查加快，快速落地见效。保民生应该是拓宽物质供应渠道，备足“粮草”，再做了顾客的服务。

宋庆禄及时强调指出，目前，卜蜂莲花已详细起动了全渠道服务模式，O2O+B2B无接触配送是服务顾客的重要环节，我们要结合力量。

除此之外装备强化与美团、饿了么、京东等第三方外卖平台的合作外，也要尽快组织后员工安全有保证O2O、B2B的无接触配送。各店要加紧准备与社区这些各市政企事业单位的联系，可以争取他们提前订，集中配送，这是我们做到防疫工作和可靠民生的不重要措施之一。

起动全渠道服务可以实行无接触配送

“面条8斤，青菜7斤，玉米5根，牛奶5瓶，鸡蛋3板，五花肉5斤，鸭腿18个，鸡腿20个。”这是上海某消防中队2月11日下的订单，像这样的订单一天也有很多，卜蜂莲花全渠道负责人孙洪芝能介绍说。目前，仅上海某区消防系统就有多个中队是需要卜蜂莲花B2B团队的配送。除开，有像桃浦的福利院，川沙的一些社区居委会、物业公司，松江的医院，上海的一些高级中学等大量单位和居民，既有市政机构又有医院、社区，服务范围从浦东到浦西，瞬间覆盖上海各区。据了解，卜蜂莲花全渠道业务员是为完成任务，经常晚上加班费，周末工作，从无抱怨。在没有配送车辆的情况下，很多莲花员工也是村民组织地骑着一匹或开着自家车给客户取货。

疫情时期，防护措施很有用。年三十初三，卜蜂莲花全渠道业务人员两次与某消防队采购负责人沟通交流，到最后达成全面配送服务计划。大年三十初四组建了由卜蜂莲花店长、部门主管、全渠道业务员、某区消防队后勤队长、各中队指导员等人所横列的沟通联络群，通过微信接单，听从客户地址，订单备注，包括委托的物业、家门口、保安值班处等参与整理一番分类，门店各单位部门积极配合备货，全渠道业务员按清单核对确认商品埋单，当日凌晨三点半由前到后装货，带到各消防队门口的委托地点，随后再通知对方系统检查收货，全部以免了人员相互，这是卜蜂莲花抗击疫情行之有效的最重要措施。

全面提升电商拣货效率

特殊时期，卜蜂莲花除此之外采取线下无接触配送以外，还充分利用线上平台分流门店顾客，增加与人员接触。而线上订单量的骤增，门店接单能力是被了阴沉的考验。卜蜂莲花电商部巩凡能介绍说，目前每日里下订单量会增大，像杨高北路店每日约莫500单，员工每天晚上得象去打仗一般，拣货的跟时间赛跑，全权负责食品与非食的员工循环调岗，就算是，就是为了更加有保障在相关规定时间内满足顾客要求，员工只能每天加班加点，想提高拣货速度，相对于接单能力不足的门店，电商部及时清楚排班情况，合理安排人手。

成立专项小组可以提高食品安全方面管理

疫情当前，卜蜂莲花不仅仅要保民生供应，也要保障食品安全。据了解，卜蜂莲花华东区总部日前已下发文件了价格管控、食品安全管控、体温检测、母婴奶粉等保健食品安全及陈列物品标准等多项安全指标，并组建专项追踪小组，由宋庆禄首席执行官亲自挂帅督导，分散兵力三路对各店通过详细点检查，达过了标准的门店主管，将再免去职务一次性处理。

目的是可以提高食品安全管理，特别是生鲜肉类食品，卜蜂莲花从源头开始。简单卜蜂莲花充分利用正大集团工厂这一得天独厚的条件的基地直采优势，以足够的量、低廉的价格、品质安全的保障，将慈溪正大的鸡蛋，青岛和秦皇岛正大的冻鸡冻鸭，徐州正大的猪肉，源源不断地的供给门店，可靠卜蜂莲花的货源。才是卜蜂莲花的生鲜直采基地，一直一直保持节前的价格不大幅度涨价。

面对日趋阴沉的疫情防控，相对于配送环节也起到了安全管理。宋庆禄首席执行官详细介绍说，相对于聚宝的车辆需要保障早上都接受伤口消毒，司机每天入学体检，必须保证没问题啊后再发货后到各门店。另外对绝大多数车辆及人员也要做安全防护，给相互海外人员配备防护手套、护目镜等，并对外界车辆接受酒精消毒，确保接单人员的安全。

（来源：联商网）