极致单品+预售模式,押注微信红利,社区团购的破局者来了

公众的趋势很小，利基的崛起也很小。消费者需求的多样化促进了渠道的多样化。社区团体购买的出现和崛起导致了一批渠道运营商实现了弯道超车，实现了收入和品牌的双赢局面。在上个月举行的第二次巴问会议上，来自食品俱乐部的魏松宝解释了如何打破社区团体购买的最后一场战斗！

以下是现场演讲的实录

食品享受会——借助性价比高的产品，押注微信红利，赢得社区团购的终局之战！

亲爱的朋友们，下午好，我是食品会议运营中心负责人魏松宝。

食品享受会经营中心负责人 魏松宝

2015年，我大学毕业，和很多从事水果生意的大哥一样，从一线水果店开始，也就是所谓的水果微信业务。起初，我在几个社区找到了业主，并在他们的业主群中发布了信息。起初，我从金华购买和销售越南火龙果。生意好了，我扩大了业务，开了一家店。还是用这种社区模式在社区里卖产品，同时也在社区里找一些经销商给我买货，继续开分店。其实社区团购很容易理解，就是拉一个群，在一个社区卖货，产生用户和商品的联系。

事实上，社区团购一直存在，但他改名了，但社区团购一直在升级，包括2019年的社区产业。我举个例子。我们的食品俱乐部有一个火龙果经销商。他是一个非常聪明和感性的果农。他说他们的火龙果有自己的系统和品牌。他经常告诉我，为什么其他品牌，比如一些名不见经传的品牌，在食品会议上卖得这么受欢迎？我们的火龙果品牌住在你的食品会议平台上，销量不如他们大，事实上，也卖了几千箱，他问我，如何在你的渠道做我的产品？

食品享受会成立以来，在做社区采购时，一直使用性价比高的产品，如9元9两斤红枣引流接龙销售。但火龙果一盒5斤装98元，如果是两斤三斤还可以，五斤卖起来有点费劲。这个原因的本质是什么？因为他们的消费者对品牌知之甚少。后来我跟他分析，你的产品要进入我们的渠道，要做什么动作？他说我在这里给你提供1000盒火龙果，食物会直接给团长吃，吃好吃，他们肯定会买。后来，我真的得到了1000盒火龙果，然后我也给了组长一个尝试，最后火龙果卖得很好。

让消费者真正得到负担得起的品牌和高质量的商品。我们的社交零售必须认真做。我认为这是两个方面的结合。首先，你有一定的信任感和一定的粉丝基础。此外，我们需要做这些有品牌价值的商品，把这些好商品，有感情的老板，把自己的商品带给你分享，这是我个人的一些看法。

有必要与大家分享社区团购的四大新特点。98%的新消费者集群主要是25~45岁的家庭母亲。二是新的商品体系，新的消费群体伴随着新的商品需求，提供单一产品重垂直供应，单一产品爆炸式集中采购实现比较成本优势，销售数据指导上游灵活生产。第三，新的购物场景以社区为中心，邻里关系更加信任，用户获取、购买和决策门槛低。第四，小程序不需要打开新的技术工具 App 可以下单，大大减少交易流程，减少用户流失。

接下来，我将与您分享社区采购的三个未来，即线下商店、在线零售和社区团购的结合。2018年下半年，我们如何了解社区团购？ ** ，当时也受到了很多资本的信任，我们的食品俱乐部最近也得到了腾讯的投资。众所周知，日本对我们的社区团购非常乐观，同时也质疑其履约能力。事实上，社区团购成本就是快递成本。事实上，食品俱乐部正在尝试将社区采购与社区团购相结合，我们称之为结构。从商品维度来看，社区团购是基于社区登陆配置，给我们的客户，我们的客户应该去我们的领导那里提货。社区团购可以在没有区域限制的情况下全国布局，只要有客户把他拉进群里，直接以快递的形式送到客户手中。

在履约方式上，两种不同商品的不同模式是合作的。社区团购是肉、禽、蛋、奶菜、水果的高比例，适合社区团购。社区团购的交货时间要求很高，如花卉、水果和一些蔬菜。有保质期的产品适合团购。食品俱乐部的性能成本一般只有50美分。社区团购做肉禽蛋还是很有粘度、温度、引流的商品。什么商品特别适合社区团购？就我个人而言，我认为它是容产品，因为规格多，颜色多，毛利空间大。

极致单品 成就食品会成为预售模式的温度 黏度 盈利的社区团购品牌！

食品俱乐部所做的一切都围绕着利润，利润，企业可以长期做。食品俱乐部可以让团长产生更多的收入，我们优秀的团长，月收入可以达到2万元以上。同时，像滴滴司机一样，给予团长专业化、专业化的培训，非常专业。这是我们食品俱乐部未来发展的重点。通过聚合用户需求，根据多年的生鲜采购经验选择专业产品，用户需求可以通过领导直接到达采购端。产品通过深度供应链系统和集约化仓库配送分拣供应能力，通过高效的运营管理能力提交给用户。我认为我们社区团购的价值是温度、粘度和品牌。一切都以团长和我们用户的需求为中心，让团长赚钱，让客户受益，这是我们一直坚持的目标。

由于供应链是我们的核心竞争力，我也非常感谢我们的供应商朋友们的一贯支持。由于食品俱乐部在全国有一定的声誉，外界也有一个难以进入的门槛。这个门槛是重操作，即依靠群体消费大数据库，有效指导商品和运营活动，提高用户运营能力；完善的社区基础运营服务体系；验证的技术体系。实现新鲜、人才、资源的本地化管理。以社区为中心，以微信生态系统为基础态系统为基础的新零售业态。它是一种混合供应链管理模式，具有本地产地和综合特色。

我们认为社区团购的最终价值将是巨大的销售网络 新的物流系统 完整的社区消费大数据。食品享受会的价值倡导是小而美的产品，我们SKU只有二三十个， 如果你能把这些产品做好，享受可能会成功。

截至2019年1月，美食俱乐部在全国50个城市布局，社区领导2万多人，用户600多万，产品回购率61%。一个月5次以上的用户达到33%，说明美食俱乐部和客户的粘度温度做得很好。接下来，我们还是会用户传递口碑，一点一点地把真正的客户和能看到的客户带进去。

最后，传达一个食品俱乐部的初衷，不卖假冒伪劣产品，不追求暴利，这是我们一直追求的价值观。因此，供应商的朋友为我们提供商品。我也希望你能支持我们微利多销，让我们把好的商品带给我们的客户。非常感谢。